Sitemap
 
  suchen
 
   

Barista-Tipps

02.08.2010

Wahrnehmung mit allen Sinnen

Ihre persönliche Vorliebe spielt dabei eine wichtige Rolle.
» mehr
11.06.2010

Die Kunst der Kaffeedegustation

Ein wahrer Genuss für die Sinne.
» mehr

Was ist ein Barista?

Der Kaffeekünstler zaubert aus jedem Kaffee ein genussvolles Meisterwerk.
» mehr
20.02.2010

Kalter Kaffee macht schön!

Reinigt die Poren und lässt die Haut strahlen.
» mehr

Warme Tassen steigern den Kaffeegenuss

Der Profi empfiehlt die Tassen vorzuwärmen.
» mehr

Cappuccino »Roger Federer«

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
» mehr

70 Bohnen für eine Tasse Kaffee

Wussten sie, dass es etwa 70 geröstete Kaffeebohnen für eine Tasse Kaffee braucht?
» mehr

Kaffee abkühlen, gewusst wie!

Um unangenehme Bitterstoffe zu verhindern.
» mehr
17.06.2009

Kaffee ist gesund

3 bis 5 Kaffees pro Tag.
» mehr

Orient

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
» mehr

Herr Ober, einen "Verlängerten" bitte!

Erfahren Sie mehr über die österreichische Kaffeekultur.
» mehr

Kleeblatt

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
» mehr

Spirale

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
» mehr

Kriterien für einen perfekten Milchschaum

Für beste Milchspezialitäten.
» mehr

Latte macchiato

Für einen klar geschichteten Latte Macchiato
» mehr

Mahlgradeinstellung

Passen Sie den Mahlgrad ihrem Kaffee und Geschmack an.
» mehr

Kaffee - der Muntermacher

Koffein ist der Hauptwirkstoff des Kaffees.
» mehr

Kaffeegenuss nach dem Essen

Alles über die Vorzüge von Kaffeegenuss nach dem Essen.
» mehr

Wassertemperatur entscheidend

Die richtige Wassertemperatur für ein optimales Aroma.
» mehr

Zur Haltbarkeit von Kaffee

Kaffee ist ein sensibles Produkt.
» mehr

Das Geheimnis einer schönen Crema

Gerät, Kaffeemischung und saubere Tassen entscheidend.
» mehr

Kaffeesatz für Rosen

Was tun mit dem Kaffeesatz?
» mehr

Kaffeegenuss nach dem Essen

Nach dem Essen eine gute Tasse Kaffee zu geniessen hat zweierlei Vorteile:

Erstens wird die Magensäureproduktion angeregt und somit die Verdauung unterstützt.

Zweitens kommt man dadurch automatisch in den Genuss einer "leichten" Nachspeise und kann auf andere Naschereien leichter verzichten. Mit Genuss gelingt alles einfacher.

Ein Stück Schokolade zum Kaffee am Nachmittag kann sich zu einem Ritual entwickeln, das hilft, unkontrollierten Naschfallen zu entkommen.