Caffè Velutto

Zutaten (für 2 Personen)

• 1 doppelter Espresso (60 ml)
• 1 Vanillestange
• 2 TL geriebene Schokolade
• 2 Kugeln Vanilleeis
• 1 kl. Tasse Crushed Ice (80 ml)

Zubereitung

• Vanillestange längs aufschneiden und das Mark auskratzen.
• Vanillemark in ein Mixgefäss geben, den frisch zubereiteten doppelten Espresso, das Vanilleeis, die geriebene Schokolade und das Crushed Ice zufügen und alles gut mixen.
• Das Gemisch in dekorative Gläser füllen und mit einem Trinkhalm versehen.