Pepresso

Zutaten (für 1 Person)

• 45 ml Espresso
• 1 cl flüssige Schokoladensauce
• 4 Frucht-Pfeffer

Zubereitung

• Füllen Sie die Schokoladensauce in die Espressotasse, bis der Tassenboden gut bedeckt ist.
• Würzen Sie die Schokolade mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer.
• Stellen Sie die Espressotasse unter den Kaffeeauslauf.
• Bereiten Sie einen Espresso mit der Wassermenge von 45 ml zu.

Serviervorschlag

• Vorgewärmte Espressotasse
• Unterteller für Espressotasse
• Espressolöffel
• Zucker
• 1 Glas stilles Wasser dazu servieren

Tipp: Um den vollen Geschmack von Pfeffer, Schokolade und Espresso zu erhalten, rühren Sie den Pepresso vor dem Genießen gut um.