Amore mio

Zutaten

• 1 Espresso
• 1,5 dl Milch
• 4 cl Amaretto-Aromasirup
• Flüssige Schokoladensauce
• Amaretto (Mandelmakrone aus Bittermandeln)

Zubereitung

• Den Boden eines dekorativen Glases mit flüssiger Schokoladensauce bedecken.
• In einem Gefäß den Milchschaum zubereiten.
• Amaretto-Aromasirup unter den Milchschaum mischen und vorsichtig in das Glas geben.
• Einen frischen Espresso zubereiten und diesen sehr vorsichtig über den Amaretto-Milchschaum in das Glas gießen.
• Amaretto in einem Gefrierbeutel mit der Teigrolle zerbröseln.
• Getränk mit den Amaretto-Bröseln garnieren.